Νικόλαος Πουλμέντης

Chef. Απόφοιτος Σ.Τ.Ε. Αναβύσσου, Le Cordon Bleu. Φιλοξενούμενος σεφ στο Λευκό Οίκο (2013, 2015). Νικητής διαγωνισμού "Chopped" στο Food Network (ΗΠΑ). Διδάσκει στο μαγειρικό σχολείο FED UP και διευθύνει τα Cengo Hotel Academy και το εστιατόριο Cengo.