Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με ασφάλεια;
Το κρέας (κόκκινο και πουλερικά) είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, με πλήρη παροχή αμινοξέων για τον ανθρώπινο οργανισμό Είναι πηγή σιδήρου, βιταμινών Β12, Β3, Β6, ψευδαργύρου, χαλκού,
Η νέα τάση της “Περιβαλλοντικής Διατροφής”
Διαφορετικά τρόφιμα μπορούν να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Οι ανθρώπινες δίαιτες συνδέουν άρρηκτα την υγεία και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Η Δυτικού τύπου διατροφή και η τρέχουσα παραγωγή τροφίμων,
Απολαμβάνουμε τις διακοπές, χωρίς να παχύνουμε!
Οι διακοπές, όπως βγαίνει και από την ετυμολογία της λέξης, σημαίνει "διακόπτω", σταματώ ό,τι κάνω Οι περισσότεροι ξεχνάμε το καλοκαίρι τους κανόνες και τα όρια στο φαγητό και στο ποτό Η έρευνες
Διατροφικό Σχέδιο για παιδιά με περιττά κιλά
Την δεκαετία του ‘ 60 και του ‘ 70 τα υπέρβαρα παιδιά ήταν περιορισμένα και η παιδική παχυσαρκία δεν εθεωρείτο ως ένα σημαντικό πρόβλημα, που θα μπορούσε να πλήξει
Τα αυγά προστατεύουν τα αγγεία μας. Νέα μελέτη
Πλήθος επιστημονικών μελετών τα τελευταία χρόνια, έχουν καταρρίψει τον μύθο ότι τα αυγά βλάπτουν την υγεία μας Μάλιστα έρευνες δείχνουν ακριβώς το αντίθετο, δλδ την προστατευτική τους δράση στον
Πως θα πετύχει η δίαιτα που κάνουμε!
Η λαϊκή έκφραση λέει ότι...ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες. Έτσι και στην δίαιτα.. Αν δώσουμε σημασία σε μικρές αλλά κρίσιμες παραμέτρους μιας δίαιτας, μπορούμε να χάσουμε κιλά και να
Το σούπερ- αντιοξειδωτικό μάνγκο
Νέες μελέτες σε αξιόπιστες επιστημονικές επιθεωρήσεις, δείχνουν ότι το μάνγκο επιδρά πολύ θετικά στην υγείας μας. Εκτός από τα υπόλοιπα θρεπτικά, περιέχει 12 τύπους πολυφαινολών και το ισχυρό αντιοξειδωτικό
1 αβοκάντο την εβδομάδα για υγιή καρδιά & αγγεία
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ υγιεινό τρόφιμο, ένα φρούτο, που περιέχει ευεργετικά αντιοξειδωτικά και διαλυτές φυτικές ίνες. Μία νέα μελέτη πιστοποιεί την ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση στην καρδιά και
Φαγητό εκτός σπιτιού. Πως ελέγχουμε τις θερμίδες
Το φαγητό εκτός σπιτιού είναι μια πρόκληση σε σχέση με τον έλεγχο των θερμίδων. Το μεγάλο πρόβλημα και η παγίδα στο φαγητό στο εστιατόριο, είναι ο συνδυασμός φαγητό, ποτό,
Ποικιλία πρωτεΐνης για πρόληψη υπέρτασης
H πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία πιο βασικά μακροθρεπτικά συστατικά των τροφών. Οι λειτουργίες της στον ανθρώπινο οργανισμό είναι πολλές και σημαντικές. Μας βοηθάει να ελέγχουμε καλύτερα της
Πως νηστεύουμε χωρίς να πεινάμε
Η νηστεία αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα με εξαίρεση τα θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, οστρακοειδή, χταπόδι). Πολύ συχνά όταν κάποιος ξεκινάει τη νηστεία νιώθει πολύ έντονο το αίσθημα της
Γαστρικό Botox για απώλεια κιλών
Το γαστρικό μπότοξ [gastric botox] είναι μια σχετικά νέα, μη χειρουργική, επαναστατική μέθοδος απώλειας βάρους. Θεωρείται ασφαλής μέθοδος για όσους θέλουν να χάσουν 10-20 κιλά μέσα σε διάστημα 6
Πλαστικά που μας παχαίνουν…
Η αντιμετώπιση του προβλήματος της παχυσαρκίας αποτελούσε και αποτελεί ένα θέμα έντονης επιστημονικής διερεύνησης. Νορβηγοί ερευνητές μελέτησαν 34 προϊόντα καθημερινότητας και εντόπισαν 55.300 ουσίες! Παρατήρησαν- σε κύτταρα στο εργαστήριο
Το ωφέλιμο ταχίνι…παντός καιρού!
Το ταχίνι είναι ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε ενέργεια και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Είναι ιδιαιτέρως δημοφιλές σε χώρες της Μεσογείου και της Ανατολής. Ουσιαστικά πρόκειται για τον
Οι Φλαβονόλες που “διώχνουν” το λίπος
Σε αντίθεση με την κατά πολλούς δαιμονοποίηση του λιπώδους ιστού, το λίπος αποτελεί ένα βασικό και απαραίτητο συστατικό του ανθρώπινου οργανισμού. Υπάρχει μέσα σε βασικά όργανά μας όπως ο
Διατροφή
Τι κρύβει το μαύρο τσάι για την υγεία μας
Το τσάι αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο Προέρχεται από τα φύλλα του τεϊόδεντρου ή όπως είναι το επίσημο όνομα του από το φυτό Camellia sinensis
1 ποτηράκι κρασί /ημέρα. Είναι υγιεινό;
Για χρόνια έχει επικρατήσει η άποψη ότι η κατανάλωση 1 με 2 ποτηριών κρασί / ημέρα έχει συγκεκριμένα οφέλη για το καρδιαγγειακό σύστημα Υπάρχει η πεποίθηση ότι η μηδενική
Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με ασφάλεια;
Το κρέας (κόκκινο και πουλερικά) είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, με πλήρη παροχή αμινοξέων για τον ανθρώπινο οργανισμό Είναι πηγή σιδήρου, βιταμινών Β12, Β3, Β6, ψευδαργύρου, χαλκού,
Η νέα τάση της “Περιβαλλοντικής Διατροφής”
Διαφορετικά τρόφιμα μπορούν να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Οι ανθρώπινες δίαιτες συνδέουν άρρηκτα την υγεία και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Η Δυτικού τύπου διατροφή και η τρέχουσα παραγωγή τροφίμων,
Απολαμβάνουμε τις διακοπές, χωρίς να παχύνουμε!
Οι διακοπές, όπως βγαίνει και από την ετυμολογία της λέξης, σημαίνει "διακόπτω", σταματώ ό,τι κάνω Οι περισσότεροι ξεχνάμε το καλοκαίρι τους κανόνες και τα όρια στο φαγητό και στο ποτό Η έρευνες
Διατροφικό Σχέδιο για παιδιά με περιττά κιλά
Την δεκαετία του ‘ 60 και του ‘ 70 τα υπέρβαρα παιδιά ήταν περιορισμένα και η παιδική παχυσαρκία δεν εθεωρείτο ως ένα σημαντικό πρόβλημα, που θα μπορούσε να πλήξει
Τα αυγά προστατεύουν τα αγγεία μας. Νέα μελέτη
Πλήθος επιστημονικών μελετών τα τελευταία χρόνια, έχουν καταρρίψει τον μύθο ότι τα αυγά βλάπτουν την υγεία μας Μάλιστα έρευνες δείχνουν ακριβώς το αντίθετο, δλδ την προστατευτική τους δράση στον
Πως θα πετύχει η δίαιτα που κάνουμε!
Η λαϊκή έκφραση λέει ότι...ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες. Έτσι και στην δίαιτα.. Αν δώσουμε σημασία σε μικρές αλλά κρίσιμες παραμέτρους μιας δίαιτας, μπορούμε να χάσουμε κιλά και να
Το σούπερ- αντιοξειδωτικό μάνγκο
Νέες μελέτες σε αξιόπιστες επιστημονικές επιθεωρήσεις, δείχνουν ότι το μάνγκο επιδρά πολύ θετικά στην υγείας μας. Εκτός από τα υπόλοιπα θρεπτικά, περιέχει 12 τύπους πολυφαινολών και το ισχυρό αντιοξειδωτικό
1 αβοκάντο την εβδομάδα για υγιή καρδιά & αγγεία
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ υγιεινό τρόφιμο, ένα φρούτο, που περιέχει ευεργετικά αντιοξειδωτικά και διαλυτές φυτικές ίνες. Μία νέα μελέτη πιστοποιεί την ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση στην καρδιά και
Φαγητό εκτός σπιτιού. Πως ελέγχουμε τις θερμίδες
Το φαγητό εκτός σπιτιού είναι μια πρόκληση σε σχέση με τον έλεγχο των θερμίδων. Το μεγάλο πρόβλημα και η παγίδα στο φαγητό στο εστιατόριο, είναι ο συνδυασμός φαγητό, ποτό,
Ποικιλία πρωτεΐνης για πρόληψη υπέρτασης
H πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία πιο βασικά μακροθρεπτικά συστατικά των τροφών. Οι λειτουργίες της στον ανθρώπινο οργανισμό είναι πολλές και σημαντικές. Μας βοηθάει να ελέγχουμε καλύτερα της
Πως νηστεύουμε χωρίς να πεινάμε
Η νηστεία αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα με εξαίρεση τα θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, οστρακοειδή, χταπόδι). Πολύ συχνά όταν κάποιος ξεκινάει τη νηστεία νιώθει πολύ έντονο το αίσθημα της
Γαστρικό Botox για απώλεια κιλών
Το γαστρικό μπότοξ [gastric botox] είναι μια σχετικά νέα, μη χειρουργική, επαναστατική μέθοδος απώλειας βάρους. Θεωρείται ασφαλής μέθοδος για όσους θέλουν να χάσουν 10-20 κιλά μέσα σε διάστημα 6
Πλαστικά που μας παχαίνουν…
Η αντιμετώπιση του προβλήματος της παχυσαρκίας αποτελούσε και αποτελεί ένα θέμα έντονης επιστημονικής διερεύνησης. Νορβηγοί ερευνητές μελέτησαν 34 προϊόντα καθημερινότητας και εντόπισαν 55.300 ουσίες! Παρατήρησαν- σε κύτταρα στο εργαστήριο