“Λειτουργικά” ψωμιά & παξιμάδια
Λειτουργικά ονομάζονται τα ψωμιά, που μπορούν- μέσω των συστατικών τους- να επιδράσουν ευεργετικά στον οργανισμό. Λειτουργικά θεωρούνται ψωμιά & παξιμάδια με χαρουπάλευρο, αλεύρι Ζέας, σπόρους, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχει
Χάνουμε λίπος γρήγορα & αποτελεσματικά
Η γρήγορη απώλεια λίπους τονώνει την ψυχολογία μας και βοηθά να συνεχίσουμε την προσπάθεια. Νέες μελέτες δείχνουν ότι είναι εφικτό να χάσουμε λίπος με γρήγορο ρυθμό, αλλά και να
Λαχανικά με νιτρικά ευεργετικά για τα αγγεία
Φυλλώδη λαχανικά πλούσια σε νιτρικά άλατα φαίνεται να έχουν θετική επίδραση στα αγγεία μας. Τα νιτρικά άλατα σχετίζονται με την ελαστικότητα των αγγείων. Τα λαχανικά αυτά είναι προτιμότερο να
Ανάλυση Σύστασης Σώματος για απώλεια βάρους
Με τα 2/3 του πληθυσμού να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, πολλές δίαιτες διαφορετικής σύστασης εμφανίζονται ως λύση του προβλήματος. Νέες μελέτες στρέφονται στην αξιολόγηση της απώλειας βάρους που προκύπτει,
Μαύρη σταφίδα:To ελληνικό superfood
Ο τύπος της σταφίδας εξαρτάται από την ποικιλία σταφυλιών, το χρώμα και το μέγεθος. Δύο οι βασικές ποικιλίες σταφίδας: Ανοιχτόχρωμες/ Σουλτανίνες : Κίτρινα σταφύλια χωρίς σπόρους . Παράγονται ευρέως
“Ανάλωση έως” Vs “Ανάλωση κατά προτίμηση”
Η διάρκεια ζωής των προϊόντων, είναι κάτι που εδώ και πολλά χρόνια έχει απασχολήσει την επιστημονική κοινότητα αλλά και τους καταναλωτές. Οι αρχές ελέγχου εφιστούν την προσοχή στους καταναλωτές,
Τι γίνεται αν αφαιρέσουμε το κρέας από την διατροφή μας
Ολο και περισσότεροι άνθρωποι κάθε ηλικίας τα τελευταία χρόνια , εκδηλώνουν την διάθεση για μείωση ή αφαίρεση του κρέατος από τη διατροφή τους. Η επιθυμία αυτή είναι εντονότερη μετά
Mindful Eating ή Ενσυνείδητη Διατροφή
Ο μέσος άνθρωπος αφιερώνει 2,5 ώρες ημερησίως τρώγοντας και τουλάχιστον τις μισές από αυτές, κάνει παράλληλα κάτι άλλο. Η κατανάλωση τροφής παράλληλα με κάποια άλλη δραστηριότητα, οδηγεί στην «ασυνείδητη
Το αλκοόλ απειλεί τον εγκέφαλο στην εγκυμοσύνη
Η διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου είναι το επίκεντρο της καλής υγείας και ευημερίας καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου το 10% των εγκύων καταναλώνουν
Μείωση χοληστερίνης με απλούς & φυσικούς τρόπους
Η χοληστερόλη παράγεται στο συκώτι και λαμβάνεται μέσω της διατροφής από ζωικά τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά. Όταν λαμβάνεται μέσω της διατροφής, ο ανθρώπινος οργανισμός
Οι αντικρουόμενες μελέτες για τον καφέ
Η επίδραση του καφέ και της καφεΐνης έχει μελετηθεί σε σχέση με: Καρδιαγγειακά νοσήματα (Λιπίδια αίματος και Υπέρταση) Διαβήτη Καρκίνο (εντέρου, παγκρέατος, ήπατος, προστάτη) Νευροεκφυλιστικά νοσήματα: Parkinson and Alzheimer
Βιταμίνη C από φρούτα + ζωτικότητα
Η βιταμίνη C αποτελεί ένα πολύτιμο μικροθρεπτικό συστατικό, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου. Eμπλέκεται σε σημαντικές μεταβολικές διεργασίες που επιτελούνται στο ανθρώπινο σώμα. Αποδεικνύεται σημαντική
Η απαραίτητη πρωτεΐνη για να χάσουμε κιλά
Η πρωτεΐνη είναι το βασικό δομικό υλικό κάθε οργανισμού. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή μυών, τενόντων, οργάνων και δέρματος. Επίσης από πρωτεϊνικά μόρια φτιάχνονται τα ένζυμα, οι ορμόνες, οι νευροδιαβιβαστές
Η σοκολάτα και η καρδιά μας…
Ο μέσος Αμερικάνος καταναλώνει 4,5 κιλά σοκολάτας τον χρόνο, ενώ αντίστοιχα ο ευρωπαίος περίπου 9 κιλά ετησίως. Η κατανάλωση σοκολάτας συχνά ευθύνεται για βουλιμικά επεισόδια, εμφάνιση παχυσαρκίας και επιβάρυνση
Πώς θα χάσουμε κοιλιακό λίπος
Σύμφωνα με πολλές μελέτες τα περισσότερα οφέλη κατά το αδυνάτισμα είναι εμφανή όταν μεγιστοποιείται η απώλεια κοιλιακού (σπλαχνικού) λίπους. Το αυξημένο κοιλιακό λίπος τόσο σε άντρες όσο και σε
Διατροφή
Ελαιόλαδο. Ασπίδα προστασίας για καρκίνο
Ο καρκίνος του μαστού αποτελεί μια από τις συχνότερες μορφές της νόσου και μία από τις πρώτες αιτίες θανάτου για τις γυναίκες παγκοσμίως. Ο ρόλος που ενδεχομένως διαδραματίζει η
Αλκοολούχα ποτά με…θερμίδες στην ετικέτα
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει τα υψηλότερα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ στον κόσμο. Πολλές αιτίες θανάτου σχετίζονται με την υψηλή κατανάλωση αλκοόλ όπως ο καρκίνος, η κίρρωση του ύπατος , καρδιαγγειακά
“Λειτουργικά” ψωμιά & παξιμάδια
Λειτουργικά ονομάζονται τα ψωμιά, που μπορούν- μέσω των συστατικών τους- να επιδράσουν ευεργετικά στον οργανισμό. Λειτουργικά θεωρούνται ψωμιά & παξιμάδια με χαρουπάλευρο, αλεύρι Ζέας, σπόρους, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχει
Χάνουμε λίπος γρήγορα & αποτελεσματικά
Η γρήγορη απώλεια λίπους τονώνει την ψυχολογία μας και βοηθά να συνεχίσουμε την προσπάθεια. Νέες μελέτες δείχνουν ότι είναι εφικτό να χάσουμε λίπος με γρήγορο ρυθμό, αλλά και να
Λαχανικά με νιτρικά ευεργετικά για τα αγγεία
Φυλλώδη λαχανικά πλούσια σε νιτρικά άλατα φαίνεται να έχουν θετική επίδραση στα αγγεία μας. Τα νιτρικά άλατα σχετίζονται με την ελαστικότητα των αγγείων. Τα λαχανικά αυτά είναι προτιμότερο να
Ανάλυση Σύστασης Σώματος για απώλεια βάρους
Με τα 2/3 του πληθυσμού να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, πολλές δίαιτες διαφορετικής σύστασης εμφανίζονται ως λύση του προβλήματος. Νέες μελέτες στρέφονται στην αξιολόγηση της απώλειας βάρους που προκύπτει,
Μαύρη σταφίδα:To ελληνικό superfood
Ο τύπος της σταφίδας εξαρτάται από την ποικιλία σταφυλιών, το χρώμα και το μέγεθος. Δύο οι βασικές ποικιλίες σταφίδας: Ανοιχτόχρωμες/ Σουλτανίνες : Κίτρινα σταφύλια χωρίς σπόρους . Παράγονται ευρέως
“Ανάλωση έως” Vs “Ανάλωση κατά προτίμηση”
Η διάρκεια ζωής των προϊόντων, είναι κάτι που εδώ και πολλά χρόνια έχει απασχολήσει την επιστημονική κοινότητα αλλά και τους καταναλωτές. Οι αρχές ελέγχου εφιστούν την προσοχή στους καταναλωτές,
Τι γίνεται αν αφαιρέσουμε το κρέας από την διατροφή μας
Ολο και περισσότεροι άνθρωποι κάθε ηλικίας τα τελευταία χρόνια , εκδηλώνουν την διάθεση για μείωση ή αφαίρεση του κρέατος από τη διατροφή τους. Η επιθυμία αυτή είναι εντονότερη μετά
Mindful Eating ή Ενσυνείδητη Διατροφή
Ο μέσος άνθρωπος αφιερώνει 2,5 ώρες ημερησίως τρώγοντας και τουλάχιστον τις μισές από αυτές, κάνει παράλληλα κάτι άλλο. Η κατανάλωση τροφής παράλληλα με κάποια άλλη δραστηριότητα, οδηγεί στην «ασυνείδητη
Το αλκοόλ απειλεί τον εγκέφαλο στην εγκυμοσύνη
Η διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου είναι το επίκεντρο της καλής υγείας και ευημερίας καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου το 10% των εγκύων καταναλώνουν
Μείωση χοληστερίνης με απλούς & φυσικούς τρόπους
Η χοληστερόλη παράγεται στο συκώτι και λαμβάνεται μέσω της διατροφής από ζωικά τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά. Όταν λαμβάνεται μέσω της διατροφής, ο ανθρώπινος οργανισμός
Οι αντικρουόμενες μελέτες για τον καφέ
Η επίδραση του καφέ και της καφεΐνης έχει μελετηθεί σε σχέση με: Καρδιαγγειακά νοσήματα (Λιπίδια αίματος και Υπέρταση) Διαβήτη Καρκίνο (εντέρου, παγκρέατος, ήπατος, προστάτη) Νευροεκφυλιστικά νοσήματα: Parkinson and Alzheimer
Βιταμίνη C από φρούτα + ζωτικότητα
Η βιταμίνη C αποτελεί ένα πολύτιμο μικροθρεπτικό συστατικό, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου. Eμπλέκεται σε σημαντικές μεταβολικές διεργασίες που επιτελούνται στο ανθρώπινο σώμα. Αποδεικνύεται σημαντική
Η απαραίτητη πρωτεΐνη για να χάσουμε κιλά
Η πρωτεΐνη είναι το βασικό δομικό υλικό κάθε οργανισμού. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή μυών, τενόντων, οργάνων και δέρματος. Επίσης από πρωτεϊνικά μόρια φτιάχνονται τα ένζυμα, οι ορμόνες, οι νευροδιαβιβαστές